La Belle Rouge
Posté le 19 mai 2009
Catégorie littérature anglo-saxonne
Rappel : grâce à l’aide du célèbre chef Lenny Duveteaux, Rickey et G-Man, deux cuistots natifs de la Nouvelle-Orléans, réussissent à ouvrir leur propre restaurant, Alcool. Le concept est simple : tous les plats sont cuisinés avec des spiritueux. Une idée de génie dans une ville réputée pour le goût appuyé de ses habitants pour l’alcool (lire le billet).
Deux ans plus tard, le restaurant est devenu un des lieux incontournables de la Nouvelle-Orléans. Après des années de galère et de petits boulots, les deux chefs peuvent être fiers de ce qu’ils ont accompli : Alcool est une réussite à la fois populaire et critique. Pourtant, Rickey et G-man ne roulent pas sur l’or et racheter les parts de l’encombrant Lenny Duveteaux s’avère bien au dessus de leurs moyens. Jusqu’à ce qu’un riche magnat du Texas engage Rickey comme consultant gastronomique…
Surprise, Poppy Z. Brite délaisse la Nouvelle-Orléans pour Dallas puisque c’est dans la capitale texane que se déroule une grande partie du livre. L’auteur recrée à merveille l’ambiance de la ville et sa description de ses habitants est truculente. Si à la Nouvelle-Orléans l’alcool était l’élément fédérateur, à Dallas, c’est le bœuf, la viande dont tous les cowboys rêvent quand leur estomac gargouille. En conséquence, Rickey applique à un restaurant en perte de vitesse sa fameuse patte. Calqué sur le modèle d’Alcool, tous les plats du menu contiennent du bœuf et, comme à la Nouvelle-Orléans, les clients sont séduits. Mais Dallas sans magouilles, mensonges et tentatives de meurtre ne serait pas tout à fait Dallas et la ville offre donc son lot de rebondissements.
Outre les deux chefs et leur mentor, on retrouve dans Prime de nombreux protagonistes déjà présents dans le premier épisode, au rang desquels le machiavélique procureur Placide Treat, cette fois-ci au centre de l’intrigue, et l’avocat Oscar de la Cerda. Mais l’intérêt du livre réside dans les deux personnages principaux qui sont une fois de plus singulièrement attachants - même si le lecteur est parfois un peu agacé par ce couple si parfait : ensemble depuis 14 ans, il sont d’une fidélité à toute épreuve et font rarement des excès. Poppy Z. Brite le sait bien puisque dans ce nouvel opus elle soumet le couple à de nombreuses tentations.
La suite d’Alcool est une vraie réussite. L’intrigue policière est rondement menée et le suspense ménagé jusqu’à la fin. Il vous faudra néanmoins patienter jusqu’à la prochaine rentrée littéraire, le 3 septembre exactement, pour découvrir La Belle Rouge aux éditions du Diable Vauvert. Pour les anglophones, rendez-vous au prochain épisode !
La Belle Rouge
de Poppy Z. Brite
A paraître en septembre Au Diable Vauvert
Prime
Poppy Z. Brite
Three Rivers Press
(Crown)
Comments
8 Responses to “La Belle Rouge”
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un peu de patience donc
mais j’ai hâte de les retrouver, ceux là.
merci Amanda d’avoir gardé cafebook dans ton netvibes (ou autre) !
Y’a une suite? GENIAL! Je me réjouis. Et avec de la viande de boeuf, ça devient carrément appétissant.
Mais tout à fait : Soul Kitchen publié aux US en 2006. Et il aurait du y avoir encore une suite mais depuis que l’ouragan Katrina s’est abattu sur la Nouvelle-Orléans (où elle vit), PZB n’arrive plus à écrire sur ses deux héros… C’est triste.
Damned…
… reste qu’il y en a encore un avec les mêmes personnages, intitulé “Soul Kitchen”, non encore traduit:
http://www.librarything.com/work/457607
[…] dans les séries télés) et c’est la raison pour laquelle j’apprécie la saga de Poppy Z. Brite sur Rickey et G-man, deux cuistots de la Nouvelle-Orléans. Malheureusement, l’auteure a […]
[…] Meyre, Cuné, Emma, Le […]